Historia

¡Hola!

Soy Mario Paredes, pastuso de nacimiento, un apasionado de los picantes, que enamorado de la cultura y comida tradicional de mi tierra (Nariño) me propuse crear Agualongo en el 2020.

Esta idea surge por el deseo de llevar la identidad de mi región por todos los rincones de Colombia y el mundo, a través de lo que nunca falta en mi comida, un buen ají.

La idea siempre fue retarnos a que nuestros sabores se conocieran por fuera de las fronteras de la región, por esto iniciamos en Bogotá, ciudad que nos ha acogido increíblemente, donde confluyen muchas culturas y espacios para lograr dar el primer paso.

Hoy, gracias a ustedes, sumamos cientos de nuevos clientes en toda Colombia que decidieron hacer parte de esta historia, en Pasto, Ipiales, Cali y Bogotá, y pronto en más ciudades de nuestro país, junto a ustedes que son y serán siempre nuestros embajadores.